グルメな方にも喜んで頂けます。送料込みの商品を同じ所へ一度に２セット以上お届けの場合、
2セット目からは1セットにつき800円値引き！！
別々のセットでもいいですよ、但し、お試しセットは対象外です。
このページの商品は送料込みの商品です。（勿論、消費税込み）

「汲み上げゆば」は、豆乳に膜がはって、固まる前の、
串ではすくえないような柔らかいゆばを、
豆乳から汲み上げたゆばをいいます。
「汲み上げゆば」はとろーんっとして、やわらかく、
口の中には、濃厚な大豆の甘みや、
クリーミーさがいっぱいにひろがります。

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厳選された大豆でつくられた「生引き上げゆば」。
弾力のある歯応えとゆばの風味がクセになる。
お吸いもの、お味噌汁の仕上げに加えて料亭のような
高級な一品に早変わり！

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大判ですので、東寺揚げ等にさっぱりした食感が楽しめます。
お子様には好評のようです。
一口大に切ってゆば刺しにしてもいいし、
鶏ひき肉などを包んで、あげたり蒸したりしてもおいしい。
ゆばの風味をより豊かに感じて下さい。

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食べやすいサイズにカットしておりますので、
そのままゆば刺しとしてお召し上がりいただけます。
お吸いもの、お味噌汁に仕上げに生のまま入れて頂いても、
ゆばの風味が出ておいしくお召しあがりいただけると思います。
特に食感がよろしいかと思います。

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生ゆばで、長芋、はものすり身、海老、百合根、コーン、
枝豆、レンコンを包みました。
素揚げ、又は、ころもに潜らせて揚げて下さい。
または、そのまま蒸して、葛、片栗粉のアンをかけ野菜を添えて
盛りつけ、お召し上がり下さい。

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豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは
行っていませんが、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、
昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」ように
造った豆乳で湯葉（豆腐）を製造しています。
まずは、そのままで豆の味を味わって、
後はお好みの味付けでお召し上がり下さい。

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豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは
行っていませんが、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、
昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」
ように造った豆乳で湯葉（豆腐）を製造しています。
大豆の味（旨み）と、口の中に入れたときのトロッとした感触を
大切に造りました。
お口の中にふぁ～と大豆のうまみが広がります。
お好みの出汁、ポン酢、わさびしょうゆ等で
お召し上がり下さい。

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